Se nu kan jeg ikke svare dig på alle de spørgsmål, så det vil jeg overlade til de professionelle
Men men, jeg har selv en Vanilla planifolia, hvilket jeg mener at den "rigtige" vanilieplante som man får vaniljestangen fra.
Den vokser ganske hurtigt, og der går en rum tid før den er stor nok til at den vil blomstre, nogle siger 5 meter høj, andre siger den skal bukkes nedad og så kommer blomsterne, osv... Den skulle være ret svær at få i blomst, og når den blomstre så er det i relativ kort tid. Der skal den så bestøves, og hvis det går som planlagt, så vil man få en frøkapsel ud af det. Denne bliver efter en del måneder moden, og skal høstes. Og først nu kommer alt det som jeg tror er svært... Frøkapslen skal forædle, for at man kan få den smag og aroma ud af frøkapslen, som de vaniljestænger som du kender fra supermarkedet på små glas. Den skal gære og en masse andre ting, så her går jeg ud fra der er nogle andre som kan tage over, og fortælle om denne process
Håber det hjalp lidt på forløbet, før man kommer til at sætte tænderne i en god råcreame, med vanilie fra egen plante 
